Situata a San. Leolino, tra i 300 ed i 600 m. slm., coltiviamo vite ed olivo, come succede da centinaia di anni in questo territorio.
L’obiettivo è custodire e rispettare, per condividere il meglio, con il minor sconvolgimento della natura e di conseguenza delle materie prime, senza rinunciare, all’evoluzione mirata esclusivamente ad un prodotto il più onesto possibile.
Tenuta il Leccio
Località San Leolino, 10 Bucine (AR)
Mob. (+39) 333 2095933
E-mail: tenutailleccio@gmail.com
ETTARI DI VIGNETO: 1
TIPOLOGIA DI VITIGNI: Sangiovese
ALTRI PRODOTTI AZIENDALI: Olio extravergine
POSSIBILITÀ DI ACQUISTO IN AZIENDA
Prodotto
NOME DEL VINO I Renai
ANNATA 2016/2017
DENOMINAZIONE I.G.T
UVAGGIO Sangiovese
ALTITUDINE 500m slm
TERRENO varie tipologie di sedimenti cosiddetti “fini”, che variano dalla marna argillosa, alla siltite ed argillite, prevalentemente sassoso, adatto allaprosperità della vite e del suo frutto:da un lato evita ristagni di acqua per le radici, dall’altro mantiene umidità sufficiente durante l’estate limitando stress idrici stagionali.
ETA’ DEI VIGNETI 10 anni
SISTEMA DI ALLEVAMENTO cordone speronato
NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE600/900
VINIFICAZIONE la raccolta delle uve è un momento fondamentale che spesso si traduce in gioco d’azzardo,tra fine settembre ed i primi giorni di ottobre, fermentazione su inox senza raspi. I processi:durata e tipologia delle fermentazioni, decantazione, travasi, battonage ecc.. vengono modulati nei tempi e nelle modalita in base al tipo di annata.
MATURAZIONE affinamento in barrique per un periodo che varia sempre in funzione del tipo di prodotto che la natura è riuscita a regalarci, ed almeno un anno in bottiglia.
COLORE rosso rubino intenso, brillante, di bella tessitura
OLFATTO frutti rossi maturi,con note balsamiche che sfociano in terziari come cacao, tabacco e spezie
GUSTO potente, ma anche molto fresco,con un tannino morbido in evoluzione,persistente.
ABBINAMENTI cucina tipica toscana, piatti succulenti.
GRADI ALCOLICI 14.5
ALTRE ETICHETTE PRODOTTE: VIR Vigna i Renai
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